Scandinavische keuken

❄️ Beleef de Pure Smaken van het Noorden – Scandinavische Kookworkshop in Utrecht! 🐟🌿

Ben je benieuwd naar de verfijnde en minimalistische smaken van de Scandinavische keuken? Tijdens onze Scandinavische kookworkshop in het centrum van Utrecht duiken we in de wereld van pure ingrediënten, seizoensgebonden producten en authentieke bereidingswijzen. Van gerookte vis tot verse bessen en geurige kruiden – ontdek de geheimen van deze bijzondere keuken!

👨‍🍳 Wat kun je verwachten?
✅ Leren werken met traditionele Scandinavische ingrediënten en kooktechnieken
✅ Begeleiding van een chef met passie voor de Noord-Europese gastronomie
✅ Een gezellige en inspirerende kookervaring
✅ Samen genieten van een sfeervol Scandinavisch diner

🍽 Bekende gerechten uit de Scandinavische keuken:
🐟 Gravad Lax – Gemarineerde zalm met dille en mosterdsaus
🍞 Smørrebrød – Deense open sandwiches met diverse toppings
🥔 Köttbullar – Zweedse gehaktballetjes geserveerd met aardappelpuree en veenbessensaus
🍰 Kanelbullar – Zweedse kaneelbroodjes, een echte klassieker bij de fika

Onze werkwijze

Wat zit er allemaal bij

  1. Wij ontvangen het ingevulde aanvraagformulier.
  2. Op basis van de ingevulde gegevens benaderen wij één of meerdere geschikte bij ons aangesloten koks.
  3. Als een kok beschikbaar is wordt een optie geplaatst op de kookstudio. 
  4. De geselecteerde kok neemt rechtstreeks contact op met de aanvrager om de aanvraag te bespreken.
  5. De geselecteerde kok maakt een offerte op (en de daarbij behorende voorwaarden).
  6. Door acceptatie van de offerte wordt de kookworkshop definitief gemaakt. 
  7. De kok koppelt de offerte-bevestiging aan ons terug en de kookstudio wordt ook definitief vastgelegd.
  • Onbeperkt drank (bier, fris wijn)
  • Kookworkshop: Een ruim 3-gangendiner (borrelhapjes, amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
  • Lunchworkshop: Een 4 of 6-gangendiner
  • De workshop duurt 3,5 uur
  • Je leert nieuwe technieken
  • Geschikt voor grote groepen
  • Je ontdekt nieuwe smaken
  • Geen onverwachte extra kosten
  • Dieetwensen horen wij graag
  • Gezelligheid en genieten staan bij ons hoog in het vaandel
  • Voor jong en oud
  • Minimaal 12 personen