Vegan kookworkshop
Workshop Vegan koken: Een speelveld met oneindige mogelijkheden!
Wil je een avond Genieten met een hoofdletter G en ook verantwoord smullen? Chef Jantien van der Meer draait daar haar handen niet voor om! Kom bij ons gezellig vegan koken en ervaar de rijkdom van de plantaardige keuken. Saai? Welnee, er zal een geheel nieuwe wereld open gaan voor je. De plantaardige keuken is een speelveld met oneindige mogelijkheden.
‘Naast mijn kennis van de veganistische keuken, specialiseer ik mijzelf in een cross-over tussen verschillende wereldkeukens en voedingsfilosofieën, bijvoorbeeld de Ayurvedische en vedische keuken, macrobiotiek en raw food. De presentatie van de gerechten, snacks en dranken zijn voor mij net zo belangrijk als de smaak en voedingswaarde. Creativiteit is kenmerkend voor mijn gerechten’
Een workshop voor jouw gezelschap is bij mij nooit standaard, maar maatwerk. Wil je meer leren over vlees of kaas vervangen? Of een vegan high tea koken? Laat het ons weten en ik maak met veel plezier een workshop op maat voor jullie.
Onze werkwijze
Wat zit er allemaal bij
- Wij ontvangen het ingevulde aanvraagformulier.
- Op basis van de ingevulde gegevens benaderen wij één of meerdere geschikte bij ons aangesloten koks.
- Als een kok beschikbaar is wordt een optie geplaatst op de kookstudio.
- De geselecteerde kok neemt rechtstreeks contact op met de aanvrager om de aanvraag te bespreken.
- De geselecteerde kok maakt een offerte op (en de daarbij behorende voorwaarden).
- Door acceptatie van de offerte wordt de kookworkshop definitief gemaakt.
- De kok koppelt de offerte-bevestiging aan ons terug en de kookstudio wordt ook definitief vastgelegd.
- Onbeperkt drank (bier, fris wijn)
- Kookworkshop: Een ruim 3-gangendiner (borrelhapjes, amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
- Lunchworkshop: Een 4 of 6-gangendiner
- De workshop duurt 3,5 uur
- Je leert nieuwe technieken
- Geschikt voor grote groepen
- Je ontdekt nieuwe smaken
- Geen onverwachte extra kosten
- Dieetwensen horen wij graag
- Gezelligheid en genieten staan bij ons hoog in het vaandel
- Voor jong en oud
- Minimaal 12 personen
