Perzische kookworkshop

Perzisch koken en tafelen met Shirazeh Ontdek de magie van de Perzische keuken!
Stap in de wereld van geurige specerijen en authentieke smaken met Shirazeh. Als geboren Iraniër is Shirazeh een expert op het gebied van traditionele Perzische keuken.

Ze leert je hoe de populairste Iraanse gerechten uit het Midden-Oosten Azië worden gemaakt, en ze deelt de geschiedenis achter deze gerechten.

Sfeervolle kookworkshops
Doe mee aan haar workshops, geschikt voor elke groepsgrootte (min 12). In een warme, gezellige sfeer leer je de heerlijkste Perzische gerechten bereiden. Ervaar de authentieke smaken en beleef een unieke culinaire reis.

*Een traditioneel Perzisch driegangenmenu met onbeperkt drinken! Tijdens deze bijzondere avond proef je van een authentiek Perzisch driegangenmenu.

We starten met een heerlijk broodgerecht als voorgerecht. Vervolgens kun je kiezen uit een hoofdgerecht van een rijstschotel (met kip, vlees, vis of vegetarisch) of een smaakvolle stoofschotel, geserveerd met witte rijst en een traditioneel bijgerecht. We sluiten af met een verrukkelijk traditioneel dessert.

Twee unieke ceremonies

  • De Saffraan weken ceremonie
  • De Saffraan-rijst ceremonie

Twee activiteiten

Tijdens de Perzische kookworkshop ontdek je niet alleen de heerlijke smaken van de Perzische keuken, maar verdiep je je ook in de rijke Perzische cultuur.

  • We spelen een boeiend vragenspel over de culturele, traditionele en historische aspecten van Perzië.
  • Op deze speciale avond wordt er Iraanse muziek gespeeld en is er zelfs de mogelijkheid om samen Perzische dansen te leren.

Een betoverende Perzische kookervaring in het hart van Utrecht

Alle ingrediënten, voorbereidingen, traditionele Perzische tafelbekleding en accessoires worden verzorgd. Kortom, een buitengewone en onvergetelijke Perzische thema-avond en kookworkshop in een geweldige kookstudio.

Daarnaast kun je Shirazeh’s eigen kookboek, “Stap in de wereld van Perzië,” aanschaffen, een traditioneel en cultureel Perzisch kookboek dat beschikbaar is via bol.com.

Verder zijn er diverse authentieke Iraanse producten te koop.

Onze werkwijze

Wat zit er allemaal bij

  1. Wij ontvangen het ingevulde aanvraagformulier.
  2. Op basis van de ingevulde gegevens benaderen wij één of meerdere geschikte bij ons aangesloten koks.
  3. Als een kok beschikbaar is wordt een optie geplaatst op de kookstudio. 
  4. De geselecteerde kok neemt rechtstreeks contact op met de aanvrager om de aanvraag te bespreken.
  5. De geselecteerde kok maakt een offerte op (en de daarbij behorende voorwaarden).
  6. Door acceptatie van de offerte wordt de kookworkshop definitief gemaakt. 
  7. De kok koppelt de offerte-bevestiging aan ons terug en de kookstudio wordt ook definitief vastgelegd.
  • Onbeperkt drank (bier, fris wijn)
  • Kookworkshop: Een ruim 3-gangendiner (borrelhapjes, amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
  • Lunchworkshop: Een 4 of 6-gangendiner
  • De workshop duurt 3,5 uur
  • Je leert nieuwe technieken
  • Geschikt voor grote groepen
  • Je ontdekt nieuwe smaken
  • Geen onverwachte extra kosten
  • Dieetwensen horen wij graag
  • Gezelligheid en genieten staan bij ons hoog in het vaandel
  • Voor jong en oud
  • Minimaal 12 personen